Victorinox Swiss Classic 6.8633.22G Bread and Pastry Knife, 8.7 inches (22 cm), Black, Serrated Edge, Bread Knife

画像のイメージと違いしっかりした造りで重かった。印象は大きいなというのが第一印象、切れ味はとても良いです、なので慎重に扱ってます。握り心地はとてもよく手にフィットします。軽くないので、この中華包丁になれるのには時間がかかりそうです。重さがあるので固い野菜でも楽に切れるが、鋭く切れるので怪我への注意が必要です。総合的に考えて買ってよかったと思います。

よく切れるしメンテも簡単日常使いにビクトリノックスはとてもおすすめです

このメーカーは使いやすく耐久性も良い。軽いし使いやすい。値段もお手頃

水濡れにも強いハンドルは滑りにくく、薄くシンプルなカーブを描くブレードは軽い力でスーッと食材に切れ込み、非常によく切れます。15cmのブレードは長すぎず短すぎず扱いやすい。バランスの良いナイフで幅広い食材に対応できますね。VICTORINOXは若い頃より、ポケットナイフなど切れ味の良さで愛用してきました。軽量の樹脂製のハンドルはややチープに見えることもあるかもしれませんが、ブレードのメンテはしやすく耐久性にも優れ長く付き合える良いナイフだと思います。

よく切れます。手を切らないように注意が必要です。焼きたてのパンも上手に切れます。

薄めの刃先、軽くて持ちやすい、切れ味はよいです。ブランド名につられて購入しましたが薄めの刃、軽さがどうも自分にはしっくりきませんでした。重量感のあるものを切るとぶれる感じがしてしまいましたもので。

持ちやすい、切りやすい万能包丁でした。葉物が切りやすかったです。軽量ですがよく切れるため取り扱いに気をつけています。

購入時に刃渡りがちよっと長めかなと心配しましたが、実際使ってみるとちょうどいい長さで使い勝手も大変良かったです。以前持っていたパン切包丁はギザ刃部分がけっこうトゲトゲ状態で、洗って布巾でふき取る時に綿の糸が引っかかったりするなど、ふき取りがけっこう面倒でした。こちらの製品はそういうことは全く心配なかったです。長い状態の角食パンも軽い力加減でサクッとカットが出来、カットした断面もとてもきれいです。初めてパン切包丁を使う方にも超おススメです!