Michachan Korean Napa Cabbage Kimchi Cut Kimchi 160g Pack of 3 Korean Traditional Kimchi Flavour Vegan Rich in Probiotics

Michachan Korean Napa Cabbage Kimchi Cut Kimchi 160g Pack of 3 Korean Traditional Kimchi Flavour Vegan Rich in Probiotics

Q: Does the canning process eliminate the probiotics?

If by "probiotics" you mean live bacteria, the answer is yes. Commercial canning involves sealing the food into the can then heating the can under high pressure well above the boiling point of water. This kills any bacteria in the food and allows safe long term storage. There is some loss of vitamins as well, but we usually make that up by including some fresh food in our diets. Traditionally made Kimchee would retain the bacteria that had fermented the cabbage, but most of these are killed if it is cooked and the rest are unlikely to survive the acid in the stomach or competition from the bacteria that live in the gut normally. Hope that helps.

Q: Is this a mild kimchi?

Yes, but that said "mild" is very subjective. To a Korean I expect it would seem quite bland. To someone from the US Mid-west it might be pretty spicy. I am from Colorado and my wife is from New Mexico, so very familiar with Tex-Mex food and light users of hot sauces like Tabasco. We find the KimChi to be a little on the mild side for a dish with chilis in it but we don't dowse it with hot sauce and enjoy it as is. Hope that helps.

3.9/5

Produkt-ID: 724148959

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🌱100% vegan & gluten-free

🥬160g premium Napa cabbage

🦠Rich in gut-friendly probiotics

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Beschreibung

🥢 Elevate your snack game with Korea’s probiotic powerhouse!

GUT BOOSTING SUPERFOOD - Packed with probiotics and essential vitamins A & B to elevate your digestive health and skin glow.
TRAVEL READY NUTRITION - Compact 160g tins perfect for on-the-go meals, camping, or quick healthy bites anywhere.
INCLUSIVE CLEAN EATING - 100% vegan, gluten-free, and plant-based—ideal for mindful millennials embracing wellness.
SUSTAINABLY SOURCED FRESHNESS - Ethically harvested from Korean farms ensuring premium quality and eco-conscious eating.
AUTHENTIC KOREAN CRAFTSMANSHIP - Handmade with secret chef-blended ingredients for an unbeatable traditional flavor.

Michachan Korean Napa Cabbage Kimchi is a 160g pack of authentic, handmade kimchi crafted from freshly picked, sustainably sourced Korean vegetables. Rich in probiotics, vitamins, and minerals, this vegan and gluten-free superfood supports digestive health and skin vitality. Packaged in travel-friendly tins, it’s the perfect flavorful, nutrient-dense snack for busy, health-conscious professionals.

Spezifikationen

Package Dimensions	14.2 x 7.49 x 7.29 cm; 480 g
Units	16.92 gram
Brand	BEYOND EARTH
Speciality	Gluten Free, Vegan
Package Information	Tin
Manufacturer	BosungilukjoKorea Co.,Ltd.

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Sehr beeindruckt von der Qualität und der schnellen Lieferung. Werde hier wieder einkaufen.

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