Where is this product made?

They are made in China but are really nice and sturdy and work extremely well. Clean up nice too. Some edges were a little sharp so filed those off but extremely happy with purchase.

Are these sharp enough to pierce through pig skin?

I don't know, never having tried to pierce anything stronger than a sausage casing, but these skewers are not all that sharp. Few are. However, the metal isn't all that hard, and one can sharpen them with a file. Or a hammer and anvil. It might be better to make a piercing tool from an old knife, and leave the skewers blunt, to cut down on accidental self skewering.

I haven't used them in an oven. But I have used them over a bed of coals on one of my grills and the coals get to approximately 1000 degrees. So I'm pretty sure they would be just fine in an oven. hth

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