looking for 'black cocoa powder' - doesn't seem to be available in the UK. It needs to be very dark in colour to make a black cake. Is this black?

This is pure cocoa or chocolate. So it is thr true colour of chocolate. I have not baked with it but I an only assume if you put enough in the cake mix it will be dark. The only other solution would be to add dark colouring ro the mix to make it darker. This is the finest chocolate I have bought in 30yrs

Is this "Dutch Processed" cocoa?

Dear Henrietta, thank you for your enquiry. This Valrhona Cocoa Powder is (in fact all the cocoa powders we stock are) 'Dutched'. Kind regards, Customer Services, Chocolate Trading Co.

Doe it contain caffeine ?

Hi, the ingredients are cocoa powder and potassium carbonates. Cocoa powder naturally contains a substantial amount of caffeine. A 100-gram serving of unsweetened cocoa powder has 230 milligrams of caffeine. We hope this helps.

Hi what is the best Valrhona chocolate powder for making Mocha's

Thank you for your enquiry. I'm very sorry but we don't have any data from Valrhona on individual recipes. This 250g tub and the 3kg bulk box are the only cocoa powders we stock from Valrhona. Kind regards, Customer Services, Chocolate Trading Co.

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🍫 Elevate your recipes with the pure power of Valrhona – because ordinary cocoa just won’t do!

FROM FRANCE WITH LOVE - Sourced from the heart of French culinary tradition to elevate your kitchen game.
DAIRY SOY FREE NATURALLY - Clean, allergen-conscious ingredient perfect for mindful millennial chefs.
PURE INTENSITY IN EVERY SPOON - Experience the unmatched finesse of 100% pure cocoa with zero additives.
CRAFTED FOR GOURMET EXCELLENCE - Ideal for rich chocolate drinks, decadent truffles, and elevated baking creations.
FRESHNESS SEALED TO PERFECTION - Innovative resealable box keeps your cocoa powder fresh longer, no compromises.

Valrhona Cacao Powder 250g is a premium, 100% pure cocoa powder sourced from France, free from dairy, soy, and added sugars. Packaged in a resealable box to maintain freshness, it’s perfect for crafting intense chocolate drinks, gourmet desserts, and artisanal truffles. Designed for discerning home bakers and culinary professionals seeking authentic, rich chocolate flavor with clean ingredients.

Häufige Fragen

Sind die Produkte echt und authentisch?+

Ja, alle Produkte stammen direkt von autorisierten Einzelhändlern in den USA, Großbritannien, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Indien. Wir behalten strenge Qualitätskontrollprozesse bei und überprüfen jedes Produkt vor dem Versand. Alle Artikel werden mit geltenden Herstellungsgärteien geliefert und sind durch unsere Standardrückgaberechtsrichtlinien abgedeckt.

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Die Lieferzeiten variieren je nach Landland, in der Regel zwischen 3 und 9 Werktagen. Jede Bestellung ist über unser System vollständig verfolgbar. Wir kümmern uns um alle Zollabrechnungen und verwenden zuverlässige Kurierpartner für die Lieferung von Last-Mile. Sie erhalten regelmäßige Updates über Ihren Bestellstatus per E -Mail und unsere App.

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DesertCart ist seit 2014 eine internationale E-Commerce-Plattform. Wir verarbeiten jeden Tag weltweit Tausende von Bestellungen. Jedes Produkt durchläuft vor der Lieferung unseren Qualitätsüberprüfungsprozess. Wir bieten eine End-to-End-Auftragsverfolgung, den Kundenunterstützung rund um die Uhr und eine umfassende Rendite-Richtlinie, um ein sicheres Einkaufserlebnis zu gewährleisten.

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Zu unseren Preisen gehören die Produktkosten, die internationale Versand, Einfuhrzölle, Zollabfertigungen und lokale Lieferkosten. Wir behandeln alle Zoll- und Importverfahren, um sicherzustellen, dass bei der Lieferung keine versteckten Gebühren vorliegen. Pro -Mitglieder erhalten zusätzliche Leistungen, einschließlich kostenloser Versand.

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Sarah M.

Sehr beeindruckt von der Qualität und der schnellen Lieferung. Werde hier wieder einkaufen.

vor 4 Tagen

Nadine B.

Ausgezeichnete Kommunikation während des gesamten Bestellvorgangs. Das Produkt ist perfekt.

vor 2 Wochen

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Product Dimensions	2.83 x 4.45 x 4.88 cm; 249.48 g
Item model number	3.39532E+12
Allergen Information	Contains: Dairy Free, Soy Free
Weight	250 g
Units	250.0 gram
Storage Instructions	Keep in a dry place between 16-18C
Serving Recommendation	250g
Country of origin	France
Brand	VALRHONA
Cuisine	French cuisine
Format	Ground
Age Range Description	All Ages
Speciality	Alcohol Free, No Added Sugar, No artificial flavour
Occasion	home baking, desserts
Package Information	Box
Package Information	Box
Manufacturer	Valrhona, Inc.

Valrhona Cacao Powder 250 g

Details

Beschreibung

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