What makes Shun worth the upgrade?

Shun knives are handcrafted in Japan with premium steel such as VG-MAX. Extra sharp out of the box, they stay sharp longer and deliver unmatched precision. Shun knives are more than a tool, they’re a lifelong cooking experience.

How should I care for my Shun knife?

Always hand wash with mild soap and dry immediately. Never put your Shun knife in the dishwasher. Use a soft wood cutting board like Hinoki to protect your knife edge when cutting. Do not use Shun for chopping through bone or frozen ingredients.

What is the proper cutting technique for a Shun?

Use a locomotive motion when cutting - move the blade forward or back instead of pressing straight down. This lets the blade do the work, reduces fatigue, and helps keep your Shun in top condition.

How often should I sharpen my knife?

Notice your Shun losing its edge? Hone weekly to re-align the blade. If honing no longer works, send it in for free sharpening or follow our online tutorials to hone and sharpen at home.

What’s the correct way to pronounce Shun?

Say 'Shoon' (rhymes with moon). Shun is the Japanese concept of enjoying food at its peak. We honor this tradition by crafting fine cutlery that’s always at the peak of its perfection.

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Shun

Produkt-ID: 47719147

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Details

Blade Material
AUS10A Steel
Brand
Shun
Color
Silver
Handle Material
Wenge Wood
Blade Edge
Plain

🔪6.5-inch AUS10A razor-sharp blade

🪵Ergonomic tagayasan wood handle

⚙️Forged full-tang durability

Beschreibung

🔪 Elevate your kitchen game with precision and style — don’t just cook, create.

MULTIFUNCTIONAL HANDLE - Innovative butt doubles as bottle opener and hanging hook—style meets utility.
ERGONOMIC IRONWOOD GRIP - Contoured tagayasan handle ensures comfort and secure hold for all users.
PRECISION GLIDE MASTERY - Effortlessly fillet and boning with razor-sharp 16° AUS10A steel edge.
ZEN INSPIRED SIMPLICITY - Minimalist design for maximum control and seamless kitchen flow.
HANDCRAFTED JAPANESE EXCELLENCE - Each knife embodies centuries of craftsmanship, backed by free sharpening.

The Shun Kanso boning and fillet knife features a 6.5-inch AUS10A high-carbon stainless steel blade with a razor-sharp 16-degree edge, paired with a durable, ergonomic tagayasan wood handle. Forged for strength and balance, this handcrafted Japanese knife offers precision, comfort, and multifunctional design elements, including a bottle opener and hanging hook, making it an essential tool for professional and home chefs alike.

Spezifikationen

Handle Material	Wenge Wood
Is the item dishwasher safe?	No
Blade Material	AUS10A High-Carbon Stainless Steel
Item Weight	6.4 ounces
Item Length	10.75 Inches
BladeLength	6.5 Inches
Blade Color	Silver
Color	Silver
Construction Type	Forged
BladeType	Plain

Häufige Fragen

Sind die Produkte echt und authentisch?+

Ja, alle Produkte stammen direkt von autorisierten Einzelhändlern in den USA, Großbritannien, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Indien. Wir behalten strenge Qualitätskontrollprozesse bei und überprüfen jedes Produkt vor dem Versand. Alle Artikel werden mit geltenden Herstellungsgärteien geliefert und sind durch unsere Standardrückgaberechtsrichtlinien abgedeckt.

Wie lange dauert die Lieferung und ist es zuverlässig?+

Die Lieferzeiten variieren je nach Landland, in der Regel zwischen 3 und 9 Werktagen. Jede Bestellung ist über unser System vollständig verfolgbar. Wir kümmern uns um alle Zollabrechnungen und verwenden zuverlässige Kurierpartner für die Lieferung von Last-Mile. Sie erhalten regelmäßige Updates über Ihren Bestellstatus per E -Mail und unsere App.

Was ist DesertCart? Ist es sicher, zu bestellen?+

DesertCart ist seit 2014 eine internationale E-Commerce-Plattform. Wir verarbeiten jeden Tag weltweit Tausende von Bestellungen. Jedes Produkt durchläuft vor der Lieferung unseren Qualitätsüberprüfungsprozess. Wir bieten eine End-to-End-Auftragsverfolgung, den Kundenunterstützung rund um die Uhr und eine umfassende Rendite-Richtlinie, um ein sicheres Einkaufserlebnis zu gewährleisten.

Wie werden die Produktpreise berechnet?+

Zu unseren Preisen gehören die Produktkosten, die internationale Versand, Einfuhrzölle, Zollabfertigungen und lokale Lieferkosten. Wir behandeln alle Zoll- und Importverfahren, um sicherzustellen, dass bei der Lieferung keine versteckten Gebühren vorliegen. Pro -Mitglieder erhalten zusätzliche Leistungen, einschließlich kostenloser Versand.

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