Chemex 1-3 Cup Wood Neck Coffee Maker

Great to find - genuine product.

Se hace bien el cafe con el filtro apropiado

Parfait

Compré café en una tienda especializada recién molido para probarlo y es un pasada! Me salió un café con un sabor intenso y ha sido muy rápido y sencillo el proceso. Compré también los filtros asociados y la tapa de cristal y es todo un acierto! Llevo años queriendo comprar uno porque también me parece muy decorativo y soy consumidora esporádica, así me queda una pieza que adorna la cocina y que puedo sacar cuando tengo visitas y sorprender con cafés de calidad. Súper recomendado

After trying to up my coffee game by a combination of better coffee + better brewing methods, I settled on a Chemex pourover as it was recommended by many coffee afficionados. I had previously brewed with drip methods and then a french press, but didn't love how the french press left sediment in my coffee. It is true this method produces a very clean, clear cup of coffee - I really like it and am now hooked on this method! It is not super time-consuming, and it makes your morning coffee almost ceremonial - like when making a matcha tea - there is a process involved but not overly labor intensive and well worth it! I originally purchased the traditional model (that has the wood handle) which I loved. Unfortunately it broke when I knocked it over one morning and so I wanted to order another one ASAP but that one was out of stock so I got the glass-handled one. It functions the same and is also stylish, I just prefer the traditional wood-handled one based on appearance and also it feels "heftier" than this one, which feels much lighter. Regardless, it brews an excellent cup of coffee! Be aware that 3 cups refers to three 5oz cups (so 15 oz total) which is like one large mug, so this is perfect if you're just brewing 1-2 'cups' for yourself in the morning - if you need to make more you'll need the larger model.

Ich liebe diesen kleinen Filterkaffee-Zubereiter. Die Chemex sieht nicht nur stylisch aus, sondern verhilft auch zu besonders gut schmeckenden Kaffee. Die Zubereitung ist mithilfe der Papierfilter sehr einfach. Durch die langsame Filtration kommen die Kaffeearomen besonders gut zu Geltung. Für mich bedeutet jede Zubereitung eine kleine Auszeit. Die Reinigung ist zwar etwas „nervig“, da für eine gründliche Säuberung eine kleine bzw. dünne Spülbürste benötigt wird. Nur so lassen sich meiner Meinung nach sämtliche Rückstände, z. B. Kaffeeöle, entfernen. Auch ist das Trockenwischen mit einem handelsüblichen Handtuch etwas langwierig. Dies ist aber in Anbetracht des tollen Geschmacks ein nur kleiner Wermutstropfen. Von mir ganze 5 Sterne!